El romero, una planta antioxidante por excelencia

De nombre científico Rosmarinus officinalis, fue identificada por Linneo en 1753. El término «Rosmarinus» deriva de la palabra latina «Ros» (rocío) «marinus» (marino), es decir «rocío marino», en relación a que crece cerca del mar o no muy alejada de la costa. Existe otra interpretación en el sentido de que…

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GORISKA BRDA: El destino por excelencia en  el turismo gastronómico esloveno

Se trata de uno de esos pequeños tesoros paisajísticos escondidos cerca de Nova Gorica; en una región montañosa que se caracteriza por disponer de unos generosos caldos etílicos. Tradicionalmente las visitas arranca en la zona de Dobrovo (puede aprovecharse para dar un buen garbeo por sus castillo, de estilo renacentista,…

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