Funciones de la nutrición
Aparato digestivo, aparato respiratorio, sistema circulatorio, la sangre, funciones excretoras, funciones linfáticas.

Funciones de la relación
Locomoción, sistema nervioso, órganos de los sentidos, sistema endocrino.

Funciones reproductivas
Sexualidad, aparatos reproductores, ovulación, fecundación, gestación, parto.

Funciones inmunológicas

	Inmunología La ciencia inmunológica, precursores y estudios, la inmunología humana. Tipos de inmunidad: inmunidad congénita o natural. Inmunidad adquirida: inmunidad adquirida natural. Inmunidad adquirida artificial: pasiva, activa.
	Las defensas orgánicas - 1ª parte Defensas orgánicas externas: introducción, la piel, las mucosas, los ojos, el estómago.
	Las defensas orgánicas - 2ª parte Las defensas orgánicas internas: introducción, sistema defensivo celular, sistema defensivo humoral, defensa ante las heridas.
	Las infecciones - 1ª parte Introducción, actividades preventivas contra las infecciones, tratamiento de las infecciones.
	Las infecciones - 2ª parte El contagio de las enfermedades infecciosas: propagación por los alimentos, propagación por exhalación, propagación directa, propagación por vectores, propagación propagación sexual, propagación placentaria.

Nutrición y dietética - 1ª parte
Introducción, energía, composición corporal, nutrientes, proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales inorgánicos.

Nutrición y dietética - 2ª parte
Vitaminas, clasificación de los alimentos, obesidad y adelgazamiento.

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